四季游牧習俗：牧業經濟是蒙古族最基本的生產方式，根據家畜的不同特征和季節的變化，形成獨特的放牧習俗，即四季游牧。即牧民根據季節、氣候、草場、牲畜及人的情況，在草原上有規律地移動的生產生活方式，這是適合自然環境的生產、生活習俗。這種逐水草而游牧的方式，一可增加牲畜的膘情，增強抵御自然災害的能力，二可輪歇草場、保護草場。蒙古人把牧場分為春夏秋冬四季草場，即春營地、夏營地、秋營地、冬營地。在正常情況一年之中游牧四地。

　　四季游牧營地的選擇：各個季節的氣候和牲畜的膘情不同，選擇春、夏、秋、冬營地的條件也各不相同。春季對牲畜是最為嚴酷的季節，經過了寒冷、枯草、多雪的冬季，牲畜膘情大為下降，抵抗能力減弱。因此，春營地要選擇可以避免風雪災害的草場，以利達到保膘保畜的目的。夏天為了增加牲畜的肉膘，要選擇山陰、山丘、山間平川的細嫩草場，同時要注意有山頂、山丘可乘涼。秋季是為了增加牲畜的油膘，要選擇草質好、涼爽的草場，以增強牲畜的耐寒能力。冬營地主要是為了保護牲畜安全度過嚴寒而漫長的冬季，要選擇山陽地帶，要特別注意牲畜的臥地。俗話說“三分飲食，七分臥地”，說明冬天保膘的重要環節是臥地。

　　草場的選擇：在四季游牧的過程中，選擇草場要根據牲畜的不同特性，一般是綿羊、山羊、馬群選擇長有菅草、葦子、山荒草、嵩草等的草場。牛和駱駝要選擇茂盛的帶刺的高草。走敖特爾習俗：在一般情況下，游牧在每季相對固定的時間內搬遷。如遇自然災害則采取臨時走場，即走敖特爾的方式。“敖特爾”漢語的意思就是遷徙，走敖特爾分為近距離和遠距離兩種。近距離走敖特爾是在自己所屬的地域內選擇較好的草場。遠距離走敖特爾是到較遠的地方借用他鄉的草場走敖特爾時間的長短根據自然災害的輕重、牲畜的膘情而定。

　　四季游牧、走敖特爾的風俗禁忌：一般在選定四季營地后先做記號；選擇依山且開闊的地方，特別忌諱在叉道、牲畜走出的小徑或舊包址上搭蓋蒙古包；搬遷走場時要選擇吉祥的日子；蒙古族認為，每月初三、四、五、十二、十三、十四、二十二、二十三、二十四日，是對人畜都有利的吉日，宜搬遷；在搬遷時特別注重方向，拆蓋蒙古包時要按順時針方向，依次拆蓋、搬遷；搬遷時要移動火撐子的三塊石頭，如搬遷至他鄉則要帶走火撐子的一塊石頭，認為火撐子的三塊石頭是一個家族香火的開端。

　　“逐水草而遷徙” 這句話人們經常描述草原游牧生活方式的，被不少人誤解為“簡單”、“原始”，甚至有人把它引申到“自然的奴隸”這個概念上。實際上，在干旱少雨、大部分土地相對貧瘠的蒙古高原生態環境下，遷徙本身是一種建設，使協調人、自然與牲畜三者關系的自然法則，是文明人類所發現的重要哲理之一。